Comment tailler un mûroisier Tayberry / How to prune a Tayberry

Video text in English further down the page …
Voici une vidéo sur comment tailler un mûroisier Tayberry en été.
La vidéo est sur notre Chaîne YouTube pour La Rabine Jardin et vous la trouverez ici.

La vidéo est en anglais, mais voici une transcription en français pour vous aidez à comprendre 🙂

Tailler un mûroisier Tayberry
Transcription de la vidéo :
0:00 Bonjour et bon retour à La Rabine Jardin. Aujourd’hui, nous allons examiner un mûroisier tayberry. Un mûroisier tayberry est un croisement entre un mûrier et un framboisier, il est absolument plein d’épines alors assurez-vous d’être bien protégé avant de commencer à y faire face. Les vieilles pousses fructifères qui ont bien produit cette année doivent maintenant être coupées.
0:31 Vous pouvez normalement distinguer les vieilles pousses, car les tiges brunissent.
0:38 Voici un vieux rameau ici, qui a été attaché l’année dernière et ce sont toutes les vielles pousses qui ont déjà produit des fruits et nous allons les couper et en attacher les nouveaux rameaux verts.
0:56 C’est la base de l’ancien rameau. Vous pouvez voir que c’est brun par opposition à un nouveau rameau ici qui est vert.
1:06 Maintenant, la façon le plus simple quand ils sont tous attachés et tous entrelacés est de les retirer en morceaux. Alors je vais d’abord faire une coupe à la base.
1:19 Ensuite, remontez progressivement la tige … comme ici …
1:42 Coupez la ficelle…
2:01 Voici le rameau qui a été endommagée par un insecte – nous avons fait un article de blog sur cet insecte, et nous y ferons référence ici * – bien qu’il ait été endommagé, car il a été manipulé avec soin, il a donné des fruits. Ces dégâts rendent la branche très fragile, donc si vous le trouvez sur un nouveau rameau lorsque vous l’attachez, soyez très prudent.
2:29 Maintenant que j’ai enlevé ce très gros rameau, je regarde maintenant la base des rameaux plus courtes. Nous pouvons vérifier qu’il s’agit d’un vieux rameau, un vieux rameau qui peut être découpée. Alors je vais couper ça tout en bas…
2:51 Encore une fois, je vais le faire en petits morceaux …
3:30 Continuez à chercher les vieux rameaux, il y en a un ici…
3:56 Ce même traitement peut s’appliquer, et s’appliquera également aux mûriers. Vous devez faire la même chose avec les mûriers quand ils ont fini de fructifier…
4:09 Nous allons maintenant attacher les nouveaux rameaux.
4:13 Si vous voulez des plantes supplémentaires, si vous mettez l’extrémité d’un rameau comme celle-ci… dans le sol, alourdissez-la, cela produira des racines (4:24), un peu comme des coureurs de fraises. Vous avez alors une nouvelle plante une fois qu’elle a pris racine et vous pouvez la mettre en pot ou la déplacer vers un nouvel endroit.
4:33 Je vais donc commencer à attacher les nouveaux rameaux …
4:39 J’attache ces nouvelles pousses, sur des fils dans ce cas, mais vous pouvez utiliser un treillis, ou ce que vous voulez.
4:47 Ces rameaux sont très délicats, en particulier les pointes, il faut donc faire attention, et ici il s’agit simplement de les faire passer le long des fils et de les attacher – pas toujours un travail facile avec des gants.
5:04 S’ils sont trop longs pour l’espace dont vous disposez, il n’y a aucun problème à les plier, nous en trouverons un ici avec lequel nous espérons pouvoir le faire… et le plier sur lui-même.
5:19 Voici un long, donc ce que je prévois de faire est de le faire traverser … de le ramener … et ensuite je peux tordre très doucement le bas et il continuera le long du fil suivant.
5:38 Je continuerai à faire cela avec tous les rameaux, et alors ils devraient être prêts à fructifier l’année prochaine.
5:49 Merci beaucoup d’avoir regardé – à la prochaine fois.

* la cécidomyie de la canne à sucre des framboises – Lasioptera rubi, ou foreur de canne comme on le sait aux États-Unis. Voici l’article sur la page Facebook de LaRabineJardin.

Here is the video transcript in English :
0:00 Well, Hello and welcome back to La Rabine Jardin. Today we’re going to be looking at a tayberry. A tayberry which is a cross between a blackberry and a raspberry, it’s absolutely full of thorns so make sure you’re protected before you start dealing with this. The old fruiting shoots which have produced well this year, now need cutting out, cutting off.
0:31 You can normally tell the old shoots because the stems turn brown.
0:38 This is an old shoot here, which was tied in last year and all these are the flowering shoots which have produced fruit and we’re going to be cutting them out and tying in the new green ones.
0:56 This is the base of the old flowering shoot. You can see that it’s brown as opposed to a new shoot here which is green.
1:06 Now the easiest way when they’re all tied in and all interwoven is to take them out in pieces. So first I’m going to make a cut at the base.
1:19 Then gradually work my way up the stem … like here …
1:42 Cut through the string …
2:01 This is the shoot that got damaged by an insect – we did do a blog post on this insect, and we will refer to it in the words on the post * – although it was damaged, because it was handled carefully, it has produced fruit. This damage does make the branch very brittle, so if you find this on a new shoot when you’re tying it in, be very careful.
2:29 Now having taken that very big one out, I’m now looking at the base of shorter shoots. We can verify that this is an old fruited shoot, an old fruited stem that can be cut out. So I’m going to cut this out straight at the bottom …
2:51 Again I’ll do it in small pieces …
3:30 Continue to look for the old shoots, there’s one here …
3:56 This same treatment can apply, will apply to blackberries as well. You need to do the same thing with blackberries when they’ve finished fruiting …
4:09 We’re now going to tie in the new shoots.
4:13 If you want some additional plants, if you put the end of a shoot like this … into the ground, weigh it down, it will produce roots (4:24) , a bit like strawberry runners. You then have a new plant once it’s taken root and you can pot it on or move it to a new place.
4:33 So I’m now going to start tying in the new shoots …
4:39 I’m tying these new shoots in, onto wires in this case, but you could use a trellis, or whatever you would like.
4:47 These shoots are very delicate, particularly the tips, so you do have to be careful, and here it’s a question of just running them along the wires and tying them in – not always an easy job with gloves.
5:04 If they are too long for the space you have, there is no problem with bending them round, we’ll find one here that hopefully we can do this with … and bend it round on itself.
5:19 Here is a long one, so what I’m planning to do is to take it across … bring it back … and then I can twist the bottom round very gently and it will continue along the next wire.
5:38 I shall continue to do this with all the runners, all these shoots, and then they should be ready for fruiting next year.
5:49 Thanks very much for watching – see you next time.

* the raspberries cane midge – Lasioptera rubi, or cane borer as know in the USA. See the post at LaRabineJardin on Facebook here.