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Autumn / automne Compost / Compost Planting / Plantation Seeds / Les graines

Les Engrais Verts / Green manures

Qu’est-ce que «l’engrais vert» ?
Les engrais verts sont des plantes telles que le ray-grass, les trèfles, les haricots des champs, la phacĂ©lie, la moutarde et le sarrasin …
What is ‘Green manure’ ?
Green manures are plants such as ryegrass, clovers, field beans, phacelia, mustards and buckwheat …

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Handy Hints / Astuces Storing veg and fruit / Conserver des légumes et des fruits Vegetables / Legumes

Stringing-up onions and shallots / Cordage d’oignons et d’Ă©chalotes

Stringing-up onions and shallots
Here is a short video showing you an alternative way of preparing your onions and shallots ready for storage by hanging them in a dry and airy space.
Cordage d’oignons et d’Ă©chalotes
Voici une courte vidéo vous montrant une manière alternative de préparer vos oignons et échalotes prêts à être conservés en les suspendant dans un espace sec et aéré.

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